Satesaus

Ingrediënten

• 4 eetlepels pindakaas flinke eetlepels
• 4 eetlepels ketjap manis
• 1 eetlepel ketchup
• 1 theelepel sambal badjak (twee theelepels of een eetlepel voor pittige satesaus)
• 1 theelepel suiker
• ⅓ theelepel knoflookpoeder
• ⅓ theelepel uienpoeder
• ⅓ theelepel gemberpoeder
• snufje versgemalen zwarte peper en zeezout
• ± 250 ml heet water

Meng de ingrediënten door elkaar en voeg het hete water toe. Verwarm het op een laag vuurtje.