Marineer een kip van rond de 1,5 kg. Snijd vooraf loshangende stukken vel weg. Dit verbrandt anders.Maak met je vingers… Lees verder
Van 1 kilo spareribs (loinribs of baby-back-ribs) het vlies aan de ribzijde verwijderen en vervolgens kruiden met volgende rub: 2… Lees verder